生牡蠣でA型肝炎?


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生牡蠣でA型肝炎?

2014年2月26日・10時48分

土曜日、お昼の「四角い仁鶴がまぁ~るくおさめまっせぇ」の、生活笑百科、

大ボラの才能抜群の上沼恵美子相談員が降板して寂しくなった。

最近は、おしゃべりクッキングで拝見しているが、

わりとポッチャリしていて、健康そのものかと思っていた。

生牡蠣を食べて、ウィルス性のA型肝炎に罹り収録を休むそうだ。

昔から、二枚貝や牡蠣でノロウィルスに罹ることがあるから気をつけて!

が、今では2日位、紫外線を照射した海水を循環させる装置で殺菌するから、

多少味は落ちるが大丈夫だと聞いていた。

生牡蠣でA型肝炎とはビックリで・・・・。